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香り成分のガラノラクトンは、国内産のショウガにしか含まれていませんが、中でも「金時ショウガ」は普通のショウガ の4倍も多く含まれています。又、辛味の成分のジンゲロールが一番多く含まれています。ショウガは昔から、身体を冷え症を改善するといわれています。1回の量は、3?4g程が適量です。（コーヒースプーンに1杯位）飲まれた後に金時ショウガの良さを体感できると思います。金時ショウガをダイエットのサポートにご利用下さい！